Hozzászólás: Hogy is van azzal a spenóttal?

Szerző: ignotus87

February 17, 2012, 1:20 am

A spenótból ráadásul a szervezetbe bevitt vasnak csak egy nagyon elenyésző része hasznosul, az oxálsav tartalma miatt. Bővebben itt: http://hu.wikipedia.org/wiki/Vegetarianizmus

View Article

En a kov. valtozatot ismerem, egy ismeretterjeszto konyvbol vagy cikkbol, de a pontos cimre nem emlekszem: A spenot vastartalmat allitolag a harmincas evek vegen merte meg valaki – a forras megadta a...

View Article

Szerző: sekele

April 14, 2012, 8:07 am

Naponta a növénynemesítések és növényvédő szerek fejlesztése miatt is százával elemzik a spenót beltartalmát. Egyáltalán nem hihető, hogy több mint száz éve vétett tizedesvesszőt nem lehet kitörölni az...

View Article

Szerző: Beltane

June 1, 2013, 5:21 am

1. A spenót vastartalma a többi zöldségfélhez képest magas. A lényeg pedig ott van, hogy a zöldségfélék jóval könnyebben emészthetők, mint pl. a csirkemáj. Vagyis, ha valaki könnyen emészthető formában...

View Article

Szerző: SzaboZ

September 22, 2014, 10:33 pm

Beltane, nincs igazad. Egyáltalán nem magasabb a spenót vastartalma a többi zöldségénél; plusz a spenótban (és úgy általában: a növényekben) lévő vas u.n. fitin-vas, azaz nagyon rosszul szívódik fel....

View Article

Szerző: A spenót ügyirat - JAM

November 15, 2014, 12:45 am

[…] megsértette T. J. Hamblin immunológus professzort, akihez kötötte a helyiértékes tévedés városi legendájának elterjesztését. Állítólag T. J. Hamblin nem emlékezett, hogy miként is hallotta először...

View Article